13.10.05

עוגה מנחמת - גיל חובב

מתכון: עוגה בחושה מנחמת ועסיסית של גיל חובב
זה מתכון שגיל חובב נתן פעם בעיתון. בגירסת החלבה: שמים רק כוס סוכר, ומערבבים פנימה המון קוביות חלבה וניל קטנות וטעימות
עוגה לקפה
מאתים גרם חמאה
שלוש ביצים
חבילה קטנה קמח לבן תופח =350 גרם קמח תופח
גביע שמנת או לבן
כוס וחצי סוכר
ארבע כפות ברנדי
לשים הכל במעבד מזון עם להב פלדה. לעבד לתערובת חלקה.להעביר לתבנית משומנת ומקומחת, רצוי עגולה עם חור

לערבב בקערית

שתי כפות קקאו
שתי כפות סוכר
כפית קינמון
כף קפה טחון
לפזר על העוגה, ולערבב מעט פנימה בעזרת כף, כמו שעושים בעוגת שיש
לאפות בחום בינוני כ-50 דקות עד שסכין הננעצת בעוגה יוצאת יבשה
נרשם על ידי אפי בא ברשת
Creative Commons License
יצירה זו מופצת תחת רישיון ייחוס-שימוש לא מסחרי-איסור יצירות נגזרות 2.5 ישראל של Creative Commons. website counter
  • Google News